Si nota partículas o puntos blancos en la parte superior de la salsa al abrir una lata deSardinas enlatadas Mumrite 425GSi se encuentran sardinas o caballas en salsa de tomate, no hay de qué preocuparse: estas partículas son completamente normales, seguras para comer y un signo de calidad. Las partículas blancas son simplemente aceite de pescado cristalizado que se forma cuando el pescado graso y jugoso libera sus aceites, en particular si las latas se almacenan a temperaturas más frías. Esto indica que las sardinas o caballas son ricas en grasas saludables, como Omega-3, que son beneficiosas para la salud. Cuando se calientan las sardinas o caballas, estas partículas blancas se disolverán nuevamente en la salsa. Este proceso natural es un testimonio de la calidad de las sardinas, que provienen de mares fríos y contienen niveles más altos de aceite de pescado saludable.
